Raimat Brut Nature

Raimat Brut Nature Beschreibung

Raimat Brut Nature

Das Anwesen wurde 1914 von Raimat Raventos Familie erworben (Besitzer der Gruppe Codorníu) und große Anstrengungen müssen für die Verarbeitung und Inbetriebnahme der Produktion, im Prinzip gewidmet, um die Bedürfnisse Weinkeller in der Gruppe zu liefern, die zur Mitte des Jahrzehnts die letzten 60 beginnt pflanzen Weinberge, Weine zu produzieren. Schließlich wird das Weingut seit 1918 bestehende modernistische, um es 70 Jahre nach einem spektakulären Gebäude angebracht ist, vielleicht als eine Darstellung des Konzepts der Weine des Jahrhunderts, dass Sie schon suchen Raimat. Raimat hat eine der beeindruckendsten Weinberge Europas in der Siedlung insgesamt 2 gepflanzt werden. 245 Hektar, eine Fläche größer als das Viele der Ursprungsbezeichnungen in Spanien schützen. Anpflanzungen von fremden roten und weißen Sorten (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir, Chardonnay) begann um 1980, nachdem Gebrauchte Verschiedene Arten von Gittern, inspiriert Normalerweise Techniken der Neuen Welt (Kalifornien und Australien im Besonderen). Raimat ist das größte Weingut in Spanien und den meisten europäischen Weingut nach dem anderen in Familienbesitz. Machen früheste Ernte in Europa, die Mitte August startet. Trauben aus den Weinbergen von ausschließlich Raimat ausgewählt. Schlechte Böden, flach, 40-90 cm, grob-strukturiert, Ton-Lehm. Die Aufrechterhaltung einer Vegetationsdecke einheimischer Arten für die biologische Vielfalt auf dem Boden, verhindern Erosion und Verdichtung. Die Verwendung von Wasser Stress mit Defizit Bewässerungstechniken in Un certain Phasen des Wachstumszyklus des Weinbergs, die Konzentration von Aroma und Geschmack zu fördern. Er reift 15 Monate in der Flasche.